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1、宗教的礼拜场所
基督教:教堂 伊斯兰教:清真寺 印度教:庙宇(神庙) 佛教:宝塔(收藏舍利子和衣钵)
2、民居是历史文化遗存、时尚流行、功能需要、环境影响等多种因素作用的集中反映。
文化习俗与房屋朝向:
斐济:东墙最神圣
马达加斯加:正门开在最重要的东面,东北角最神圣。
印尼爪哇岛:当地人睡觉总是把头和脚与邻居的头、脚各自相对。
泰国:头全部朝东(佛教里认为东方是最为吉利的)
民居与环境:
寒冷:北面不留窗、南窗较大(用透光玻璃)
炎热:窗口较小或者很宽的外廊(防止阳光暴晒)
沿海和经常大风:房屋低矮,屋顶固定措施(防大风吹毁)
中国居民形式:
北方四合院(北京方正、山西南北狭长)
丽江三房一壁:坐西朝东
江南院落式布局(庭院狭小高深、有天井:利于通风透气、建造色彩淡雅、多粉墙黛瓦)
水乡依水而筑、前街后河
蒙古族牧民:蒙古包 高寒地区牧民:毡房 新疆阿勒泰:当地木材建木制房屋
黄土高原:窑洞 喀什:土坯
广西:吊脚楼 云南傣族:竹楼
福建客家人:土楼(1、防台风、野兽、盗匪 2、从中原迁居异地竭力维护家庭的心理需求和相对封闭的社会心理状态)
饮食与环境:
亚洲缺燃料、因此采用不是很耗燃料的食用方式(豆芽、豆腐、豆浆)
意大利传统的快速煎炸同上 北欧:木材燃料充足:炖、烤 也可取暖
食物偏好和禁忌:
巴拉圭一些土著印第安人吃美洲豹来使他们更加强壮、勇敢、敏捷
欧洲禁忌马铃薯:17-18世纪天花、肺结核、伤寒和饥荒:马铃薯像麻风病人
穆斯林禁忌猪肉:猪不适合生存,且牛可以耕地、运货,羊提供羊毛
社会价值也会影响:同样气候、收入不同的民族有不同的饮食习惯。
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