农业体验活动教学设计

                                                           ———学农体验园菜蔬菜打理

课题：校内学农体验园蔬菜打理

课时：2课时

学情分析：学生认识一些常见蔬菜，但多数认知较少，特别是区分蔬菜苗与杂草。另外学生对蔬菜施肥的方法常常模糊不清，有必要进行适当的指导。

教学方法：1.活动体验法；2.提问导学法：3探究式教学

教学目标：

知识与技能：1.辨别常见蔬菜与杂草；2.菜园除草；3.菜地施肥；4.蔬菜采摘

过程与方法

1.实地体验法，联系所学知识；

2.通过生生讨论和师生讨论，师生生生互动交流探讨；

3.资料查阅。

情感态度与价值观

1.通过简单菜地除草、施肥和采摘等活动增加学生对农业的关注；

2.通过做农活，培养学生热爱劳动的品格；

3.结合相关地理知识和生活经验，增加一些农业生产体验。

 

教学过程：

【导入新课】我们现在就来到了我校的学农体验园，来体会一回当菜农的感觉。大家在家里帮父母种过蔬菜吗？

【生】种过／没有

【师】从同学的回答来看，部分同学参与过种菜活动，相当一部分同学没有种过。不过我们在生活中或多或少接触过常见的蔬菜，那就一起来辨认下,这个园里有哪些蔬菜？

【生】辣椒、茄子、空心菜、韭菜、红薯和草

【教师归纳】很不错。很多同学认识一些常见的蔬菜，学农体验园里总共有五种常见的蔬菜，就是辣椒、茄子、空心菜、韭菜、红薯，当然红薯我们一般只吃比较鲜嫩的红薯叶和块根。然而园里确实长了草，草却不是蔬菜。

【师】现在菜地里生了一些杂草，请同学们首先清除园里的杂草。大家按之前的分组，三人为一组。碰到不知道是菜株还是草的情况就和组内同学讨论下，如果还不确定的话就和我讨论下。

【过渡】下面我们一起来除草。

【生】好的。那么摘除的杂草放到哪里去？

【师】我一般用三种方法来处理。1.把拔出的杂草放到地里，自然腐烂。林黛玉葬花词里说：“落红不是无情物，化作春泥更护花”。也就是说植物腐烂后，营养物质进入土壤，可以再被植物所吸收。2.把草木晒干，然后烧成草木灰，然后再喷洒到菜叶上。3.直接扔掉，不进入菜地。目前我们先把拔下的杂草放到地里来肥地，类似于秸秆肥田的办法。我实验过后发现，这种方法的施肥效果不明显。看大家有没有别的的方法来用杂草施肥？

【生】我们自己想想，然后查点资料。

【师】地里的辣椒可以摘了，同学们等下就一起来采摘下，注意尽量摘大辣椒，未成熟小辣椒暂时不摘。

【生】老师，我们发现每棵树上的辣椒比较少和稀，有一颗辣椒树叶子枯了，是什么原因？

【师】辣椒需肥量比较大而且要按不同的阶段施肥，可能是平时施肥比较少。校园里施肥不方便，不适合施粪肥，看我们能不能想出施肥的好方法？

【生】茄子结果也比较少，有一株倒伏了。是怎么回事呢？

【师】可能主要是万有引力的作用和茄子树苗的特点所导致的。为防止茄子倒伏，在植株长到30厘米时，要用竹竿、木棍把茄子架起来或用丝绳吊起来。很多菜农都是在离植株4厘米左右处把竹竿或者木棍直插入土壤，然后把茄子固定。[1] 当然至于茄子结果少，课后请同学们查阅资料，看是不是施肥少的原因。（后用杆子支撑茄子，后一星期未浇水，茄子干枯死亡）

【过渡】现在我们开始采摘，大家注意保护好菜苗，同时收集采下的辣椒。

【生】好的。我们会注意不踩到幼苗和轻点采摘。

【师】目前网购一瓶营养液，有兴趣的同学可以尝试施下和用两株苗做下对比试验。同学们开动脑筋哟，希望同学们找到更科学一点的方法来施肥。（喷洒效果不明显）（教师指导学生施营养液，引导学生讨论和做相关的记录，过程略）

【课堂总结】本次学农体验活动结束，大家表现很好，热情高，劳动积极，讨论有实效。本课内容不仅可以在课堂上学，而且可以从生产实践中学习。请大家再想些方法来为蔬菜地里施肥，建议还可以和农民伯伯请教种菜的方法，他们的实践经验丰富，下节活动课我们再来验证施肥的方法和效果，也希望同学们回家后多帮家里干干农活。

 

参考文献

[1]斜架茄子防倒伏   Berg

[2] 何友德.土地复垦小尝试[J].中学地理教学参考,2018(13):64-65.                                                                                                                         指导教师：谢波