藏族美食

     在西藏，酥油就相当于色拉油，可用来炒菜。鱼、独蹄动物、海鲜不吃。下面是藏族一些特色菜：
                        

酥油炸香菇

炸土豆包子

萝卜炖藏香猪

清蒸拉萨鱼

牦牛肚（凉菜）

奶渣饼（左） 糌粑饼（右）

扎西德勒（炸玉米、人参果）

炸酸奶（牦牛奶）

土豆烧牛肉（牦牛肉）

清煮牛肉（小碟里面是椒盐粒）

青稞粒粒香