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[美食百分百] 典故:“狗不理”包子

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发表于 2012-2-17 00:44:30 | 显示全部楼层 |阅读模式


【“狗不理”包子】清朝同治年间,一个叫高贵有的孩子,从老家来到天津,到一家蒸食铺做了小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,高贵有在店里负责做包子。他人小心灵,做出来的包子很好吃,卖的很好。人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
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