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日志

【网络资料整理非原创】关于“立春”的那些事儿——2016.02.04立春17时46分

已有 233 次阅读2016-2-5 13:15 |系统分类:其他分类| 关于节气

一、节气的本质  

      二十四节气是世界上最阳历的阳历。它完全直接按照太阳运行(其实是地球公转运行)规律制定的。直观上看就是每个节气与定点太阳高度一一对应。二十四节气以两至两分为骨架。平均插入另外20个节气构成。即根据太阳在黄道上的位置,把一年划分为24个彼此相等的段落。也就是把黄道分成24个等份,每等份各占黄经15°。用现代科学眼光来看就是每个节气都对应地球绕日公转轨道上的一个精确点。所以你在一个地方看立春正午的太阳高度每年都是一样的;日出日落时间也是一样的。


二、节气的时间

       立春既然对应的是地球绕日公转轨道上的点,因此,就存在运行到这个点的时间其实与地球公转周期、耗时有关,因此2016.02.04虽然是立春,但是严格来说,应该是从241746分起算。

       地球也是每年立春经过公转轨道上的这个点,这个就叫做立春点。而立春具体时间每年不一样是因为公历不准确。因公历有平年、闰年。而地球公转是没有什么闰年的。每年都一样。实质是公历闰年前一年已经积累了3年的误差而看似立春延后了。而闰过以后又矫簧过正像是立春提前了。其实立春还是在原来的位置。只不过是公历日子在来回移动。

三、立春与节日

      立春是24节气之首,所以古代民间都是在立春这一天过节,相当于现代的"春节",阴历正月初一称为"元旦"。立春是汉族民间重要的传统节日之一。开始的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。立春是从天文上来划分的,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。

      所谓一年之计在于春,自古以来立春就是一个传统节日。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。

 四、立春与天气

      古籍《群芳谱》对立春解释为:立,始建也。春气始而建立也。立春期间,气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏。

      立春后气温回升,春耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始。立春节气,东亚南支西风急流已开始减弱,隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化,蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大,大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期,偏南风频数增加,并伴有明显的气温回升过程。

五、立春与饮食——咬春

      立春吃春饼的习俗起源于唐朝,也叫咬春。由于立春时,春回大地,万物复苏,各种蔬菜发出嫩芽,人们尝鲜,古人就用面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春饼,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取"迎春"之意.立春食物有春饼、春卷、春盘还有萝卜。

        春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为春盘。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载:凡立春日, (皇帝 ) 于午门赐百官春饼。到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春卷是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。

       春盘:主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。

 

       北方立春,最具有代表性的食品是吃萝卜,俗谓咬春。吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载:至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰咬春

【文案来自网络搜集:百度百科、天气网等】

六、所谓“无春”

      2016年由于立春所在时间正好在阴历的鸡年的年底,如图所示,因此,从阴历来看猴年的话,立春是去年的事,也就导致了,猴年的大年初一开始没有立春这一天,于是猴年就成为了无春年。

 

 

 


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