日志
莺歌海，我们来了
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教科书中的莺歌海盐场，终于见到了！
当天夜宿黄流镇，第二天清晨奔向莺歌海盐场。走海滨景观高速再下乡道，经过一条碎石小路，直接就到了莺歌海盐场的大片盐田。
站在茫茫盐场，让人新奇感叹。远处蓝天白云，中国最典型的热带雨林茂密的尖峰岭连绵起伏。近处，一座座白色的盐堆，一望无垠；高压线凌空飞架，煞是壮观。
路的两旁，生长着一丛丛的耐旱植物，此时花期已过。沿着小路向盐场走去，空旷的盐场，除了几声鸟叫和远处公路上嘶鸣突突的车辆，四周充满了寂静。步入盐田，在雪白（其实很多盐堆盖了防水防尘膜）的阡陌纵横间可见好几段已经废弃的铁轨。这些铁轨虽已锈迹斑斑、枕木腐朽，但它们整齐排列在盐田中，向远方伸去，犹如巨人用钉耙在此犁出历史印迹。铁轨两侧的草地上，几头水牛（黄牛）慢条斯理地享用着。
盐场里，水渠纵横，盐山座座，盐田相连，抽水的泵房挺立在渠边，偶尔有人骑自行车从不远处的小道上经过。一望无际，空旷寂寥，是这里唯一的风景。盐场里，每个盐田之间有水渠和小路相通，路边有供工人们休息避雨的板房。
在这里，盐的晒制过程也很特别。涨潮时，海水从纳潮口闸流入储水湖，通过扬水站，进入蒸发池，再到初级滩、中级池、高级池等等。随着时间的流逝，越往里走，水分不断蒸发，盐的浓度便越高，蒸发形成卤水，卤水再进入结晶区，然后在那里饱和结晶。晒盐池的底部很平整，为了防止渗漏，用砖块或上过釉的瓷片铺成，我们还见到铺黑色膜的盐池。收盐的时候，把结晶的盐从田里铲起，堆成盐山，再用车辆运出盐场。（制盐工序远比这复杂）
莺歌海盐场西南濒临北部湾，海水浓度高，东北方绵延不绝的尖峰岭山脉挡住台风云雨，使之长年晴热，烈日当空，日照时间长，一年中的大部分时间，太阳持续地向地面喷洒光热，海风更是日夜不停地吹，风力在三四级以上，使海水从纳潮到成盐只需要一个月左右的时间，晒盐制盐条件得天独厚。又由于近3800公顷的范围内，三分之一为沼泽和咸湖，盐场周围没有能排注大量淡水的河流，导致海水不易稀释，所以，莺歌海海水的含盐度极高。莺歌海盐场和东方盐场及榆亚盐场并称为海南省属三大盐场。
莺歌海盐场在乐东县的黄流镇、佛罗镇、莺歌海镇之间，建于1958年，总面积3793公顷，年生产能力20万吨，最高年产30万吨。它与河北的长芦盐场、台湾的布袋盐场并称为中国的三大盐场。
在一处盐堆附近，我们遇到了两位盐业工人，详细地向他们请教了很多问题，解答了一些疑惑。从朴实而身带沧桑的盐二代口中，了解到莺歌海盐场创建的历史、曾经的辉煌、目前的困境（市场需求、设备老化、产业转型的艰难、薪酬水平、从业人员流失等），让我们对莺歌海盐场有了新的认识。
站在盐田边，看着那经过烈日晒烤后沉在池底下厚厚的盐层，让我们感受到了“驱遣阳光充炭火，烧干海水变银山”的浪漫意境和情怀。期待着，可以再次见到莺歌海的辉煌。
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